健康快樂蜜雪ㄦ

今天來跟大家分享如何以少油蒸煮的方式來"炒"青菜，這種方式可以少油、而且沒有油煙呦 ~

很多親朋好友喜歡吃我做的牛腱，這道菜是下班後來不及做飯的好幫手，因為一作就會是一大鍋，所以先前已經有很多朋友跟我一起分享了，有興趣的朋友請私訊我囉 ~

我一直在想一些重新加熱後，還可以好吃的菜，有些綠色蔬菜加熱後會黃黃的，所以來點紅蘿蔔和玉米吧，這也會是我兒子的便當菜之一。

孩子們快開學了，學校便當也吃膩了，想幫他們帶便當嗎? 想說現在沒在上班，就認真幫兒子想些便當菜，我可以幫朋友們做一些，這樣我兒子也不會吃膩，朋友們也可以有真材實料的菜色，不只帶便當，也可當晚餐 ^^

很多人問我冰釀番茄怎麼做，說了好幾遍，今天索性把它寫出來與大家分享我的做法，這純粹是我個人做法，不一定是最好的方法，但夏天放在冰箱，孩子們都愛吃，番茄真的是一種營養好吃又養顏美容的蔬果，希望大家一起健康快樂。

我喜歡做菜，當然跟專業廚師差多了，可是真材實料又健康，身邊一群較沒空做菜的朋友，希望我能做一些分享，讓外食到怕的日子能夠有些紓解，所以想想，來做些分享吧，也因此這一個月內，我「賣」了好多顆牛腱。