今天來跟大家分享如何以少油蒸煮的方式來"炒"青菜，這種方式可以少油、而且沒有油煙呦 ~
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很多人問我冰釀番茄怎麼做，說了好幾遍，今天索性把它寫出來與大家分享我的做法，這純粹是我個人做法，不一定是最好的方法，但夏天放在冰箱，孩子們都愛吃，番茄真的是一種營養好吃又養顏美容的蔬果，希望大家一起健康快樂。
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我喜歡做菜，當然跟專業廚師差多了，可是真材實料又健康，身邊一群較沒空做菜的朋友，希望我能做一些分享，讓外食到怕的日子能夠有些紓解，所以想想，來做些分享吧，也因此這一個月內，我「賣」了好多顆牛腱。
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